De voedselinflatie is vorige maand versneld, en meerdere data laten nu zien dat deze trend waarschijnlijk nog het hele komende jaar zal doorgaan. De inflatie voor voedsel- en drankenbedrijven in de VS steeg met 7,9% op jaarbasis in maart. Dit is de grootste stijging in minstens 12 maanden.
Volgens de Kobeissi Letter was de stijging in maart vooral te wijten aan hogere brandstofprijzen. De volledige impact van de stijgende kosten van kunstmest en plastic is nog niet zichtbaar in de winkels.
Waarom de voedselprijzen stijgen
Tomaten lieten de grootste stijging zien met 102% op jaarbasis, terwijl groenten met 90% en diesel met 88% stegen. In totaal versnelde het algemene cijfer met 373 basispunten ten opzichte van de 4,2% in februari.
Kunstmest is nu een belangrijk aandachtspunt. Ureum, de meest gebruikte stikstofkunstmest, is sinds februari ongeveer verdubbeld naar ongeveer $900 per ton. Historisch gezien is ureum niet zo hoog geprijsd geweest sinds 2022.
“70% van de ondervraagden zegt dat kunstmest zo duur is dat ze niet alle kunstmest kunnen kopen die ze nodig hebben,” blijkt uit een onderzoek van de American Farm Bureau Federation.
Boeren hadden het al zwaar voordat deze stijging begon. Volgens de American Farm Bureau Federation steeg het aantal faillissementsaanvragen onder boeren (Chapter 12) met 46% naar 315 gevallen in 2025. Dit was het derde jaar op rij dat het aantal steeg.
“Er worden opnieuw aanzienlijke verliezen verwacht in de akkerbouwsector, en veel veeteeltsectoren hebben ook steeds kleinere marges,” schreef econoom Samantha Ayoub. “Een verwachte daling van het boereninkomen voor het vierde opeenvolgende jaar blijft de landbouw onder druk zetten, waardoor men meer afhankelijk wordt van kredietopties die steeds schaarser worden.”
Hormuz-verstoring geeft probleem wereldwijde impact
De kunstmestschok komt door de verstoring in de Straat van Hormuz, een belangrijk knelpunt voor grote exporteurs. Niet alleen de VS, maar ook India en andere landbouwlanden lopen direct risico doordat er tekorten zijn tijdens het belangrijke kharif-seizoen.
Volg ons op X voor het laatste nieuws terwijl het gebeurt
Olievelddienstenbedrijf Baker Hughes verwacht dat de Straat van Hormuz pas volledig open zal zijn in de tweede helft van 2026. CFO Ahmed Moghal vertelde aan investeerders dat het bedrijf ervan uitgaat dat het conflict tussen de VS en Iran zeker tot juni zal duren.
Uit een enquête van de Dallas Fed blijkt dat bijna 80% van ongeveer 100 energiebedrijven verwacht dat de doorvaart pas in augustus of later weer volledig mogelijk is. Dat betekent dat veel partijen rekenen op een langere verstoring.
Kunstmestprijzen lopen op. Het aantal faillissementen onder boeren stijgt nu voor het derde jaar op rij. Nu een belangrijke zeeroute waarschijnlijk beperkt blijft, zorgen al die factoren voor extra druk op de boodschappenprijzen bovenop het cijfer van maart.
Abonneer je op ons YouTube-kanaal om leiders en journalisten hun inzichten te horen geven
